1. Mjölkgrytor i rostfritt stål är inte lämpliga för långvarig förvaring av starkt sura eller alkaliska livsmedel.
2. Värm inte en mjölkgryta av rostfritt stål torr under längre perioder, eftersom det kan orsaka deformation och skador på delar.
3. Handtagen på mjölkkrukor i rostfritt stål är punktsvetsade-, men detta isolerar inte helt mot värme, särskilt när de utsätts direkt för hög värme. Om handtagen blir för varma rekommenderas det att bära värmebeständiga-handskar för att undvika brännskador.
4. När du rengör en mjölkgryta i rostfritt stål, undvik att överhetta grytan, eftersom rostfritt stål är lättare att rengöra när det värms upp. På grund av föroreningar i gasen kan den rostfria stålytan gulna med tiden på grund av gasföroreningar. Det rekommenderas att rengöra pottens yta regelbundet med rengöringsmedel och balsam.
5. Låt locket stå på glänt efter tillagningen tills det svalnar. Om locket inte öppnas, på grund av dess utmärkta tätning, kan luften inuti göra att locket fastnar på grytan efter kylning.
6. Om maten bränns vid tillagning i en mjölkgryta av rostfritt stål, tillsätt bara lite vatten och värm upp den, rengör sedan med en skursvamp och rengöringsmedel. Om det är kraftigt förkolnat, blötlägg i vatten i 4-8 timmar före tvätt.